[台北好食早餐系列] 大龍峒市場．重慶豆漿
今早去了大龍峒市場裡的重慶豆漿，總算是品嚐到它的美味，由於每次假日都睡到自然醒，導致老是錯過它的營業時間，今天總算沒有錯過啦。
店裡生意很好，老闆不停手的炸蛋餅，我跟著乖乖排隊，輪到我便點了一份招牌炸蛋餅跟無糖熱豆漿。
加入豆渣一起熬煮的豆漿，濃郁順口，豆香味香氣四溢，跟家裡附近的四海豆漿大王相似，其中招牌炸蛋餅更是一絕，完全不吃油，炸得酥酥脆脆，咬下去還能聽見一聲清響，口感驚艷滿分，蛋餅裡的三星蔥與菜脯更添增甘甜滋味，和豪邁灑在上頭的胡椒一拍即合，三兩下就吃個精光，讓人意猶未盡。
可惜今天沒帶相機出門，所以先小嚐滋味，改日再訪後，再補上相關資訊。
而剛剛提到的四海豆漿大王，文末附上連結，有機會到中山站附近的朋友，可以試一試它的小籠包和豆漿，我個人很喜歡(小籠包務必配白醋和薑絲一起吃下)。
http://nikucyc.blogspot.tw/2016/08/30.html
Search